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一昨年の3月にオープンした洋菓子屋さんをご紹介。

岐阜駅から5キロほど北。下土居に店を構える、「ヒコハヤシ」。

大学時代の部活の仲間が、このヒコハヤシでオープニングから働いていて、念願叶って行くことができました。

ショーケースに並べられたケーキたちは、どれも魅力的な雰囲気を放っていて、駐車場も店内もカフェスペースも大盛況で心が躍りました。和栗のモンブランと、看板商品の鷺山(さぎやま)ロールを購入。

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連休中に行ったのでとても忙しく、仲間に会うことはできなかったけれど、将来自分の店を持つ夢を抱き日々修行している彼を、心から応援しています。頑張れよ~!みっちゃん!!

阿智の仲間で新年会をやったのですが、鷺山ロール大好評でした!!ボリュームがあるのに、とても安い。中のダブルクリーム(ホイップと、カスタード)が絶妙です。

愛知岐阜にお住まいの方はもちろん、ヒコハヤシの味を求めて、是非ともドライブにどうぞ。

「ヒコハヤシ」
住所:岐阜県岐阜市大字下土居字乙井609番
電話:058-296-2078
営業時間:10:00~20:00
定休日:火曜日
駐車場:有り
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